温室养殖是目前我国最先进的养殖模式，目前占总产量的65%。甲鱼苗温室养殖打破在室外冬眠的生活习性，进行人工快速养殖，可达到产量高、周期短和土地利用率高的目的。
甲鱼苗的挑选方法
1、体色：稚鳖腹板为桔红色，越红越好。如果呈现淡红或者黄色则体质不佳。但是体重达到20克以后，它的腹板会转呈为灰白色或者黑色，这是正常的。
2、体重：刚孵出的中华稚鳖体重一般在3克以上为优质，如果不满3克的话是因为亲本体重和年龄过小或者营养不良、体质较差所导致的。
3、体态：好的甲鱼苗裙边比较厚实、平直，而软薄下垂的话则说明甲鱼苗营养不良。稚鳖的背腹及四肢腋窝处须要无白点或者白斑，否则则说明已经染了病菌，且无伤残、行动活泼、反应灵敏。
挑选甲鱼苗的注意事项
一般不建议养殖户购买当天孵化出来的甲鱼苗，因为当天孵化出来的鳖苗死亡率比较高，一些脐带还没有收好的很容易在当天死亡，所以等孵化出来并养殖一天以上的甲鱼苗质量好、病害少，购入后进行养殖的风险减少。
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